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收录时间:2021-11-19 01:50:12      热度:2959℃
柠檬甜虾的做法

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食材明细

主料
  • 野生北极虾 200克
辅料
配料

美食特点

柠檬甜虾的做法步骤

  • 柠檬甜虾的做法步骤:1
    1
    把虾放水里冲洗下,去除一些垃圾
  • 柠檬甜虾的做法步骤:2
    2
    把姜去皮切细条,蒜头也切粗条
  • 柠檬甜虾的做法步骤:3
    3
    柠檬对半切开
  • 柠檬甜虾的做法步骤:4
    4
    炒锅里加适量的油,烧至7成热
  • 柠檬甜虾的做法步骤:5
    5
    倒入甜虾,翻炒一下盛出备用
  • 柠檬甜虾的做法步骤:6
    6
    留底油倒入生姜和蒜头进行煸炒
  • 柠檬甜虾的做法步骤:7
    7
    加入适量的水
  • 柠檬甜虾的做法步骤:8
    8
    加少许的黄酒
  • 柠檬甜虾的做法步骤:9
    9
    加适量的耗油
  • 柠檬甜虾的做法步骤:10
    10
    加入适量的糖,盐,味精这些调味料搅拌均匀
  • 柠檬甜虾的做法步骤:11
    11
    挤半个柠檬的汁水入锅中
  • 柠檬甜虾的做法步骤:12
    12
    倒入甜虾中火焖煮2分钟收汁
  • 柠檬甜虾的做法步骤:13
    13
    最后撒些罗勒提香便可
本次制作《柠檬甜虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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