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这个酸辣粉是家庭超简单版，材料少，但是味道却丝毫不减哦！ ”
食材明细
美食特点
《酸辣粉》-------简单味道更美的做法步骤
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准备材料，香菜切小段，葱姜蒜切末，白菜斜刀片成片
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加适量水熬制大约十分钟，盛出备用（这是酸辣粉的酱料）
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准备盛酸辣粉的碗，碗中加适量醋，放进蒜末，少量白糖，适量盐，备用
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把煮好的粉条盛入碗内，放两勺熬好的酱料，再撒上香菜即可
制作小窍门
@醋的多少可自己添加，喜欢酸的朋友可以多放些
@喜欢的吃辣的朋友可以在酱里再放些小红辣椒
@醋里加些糖会使味道更鲜呢
@炸好的酱可以冷藏在冰箱里，下次想吃酸辣粉的时候，就不用再炸了
本次制作《《酸辣粉》-------简单味道更美》所使用的厨具：炒锅
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