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食材明细
美食特点
【华丽丽的窝头咸菜】五福报春的做法步骤
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捏个边出来，稍微宽一点，从口那里也捏个边竖起来。
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用筷子把两个边和在一起。成了花窝窝。放入蛋挞模中用手整形。
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放入姜末，干辣椒圈，五香粉，煸炒出香味，放一汤匙生抽，半茶匙白糖炒到猪肉糜均匀上色。
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倒入雪菜，笋，香菇，蛋白，兑半碗水，调入盐，小火煨一会大火收汁即可。出锅前放鸡精。
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蒸好的窝头，蛋黄用筛子压蓉。装入窝头边，中间装菜即可。
制作小窍门
蒸好的窝头，蛋黄用筛子压蓉。装入窝头边，中间装菜即可。
本次制作《【华丽丽的窝头咸菜】五福报春》所使用的厨具：炒锅
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