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收录时间:2022-11-03 16:06:00      热度:996℃
铜锣烧的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 从岭藏鸡蛋 2
辅料
配料
  • 白糖 适量
  • 奶油 适量
  • 牛奶 适量
  • 枫叶糖浆 适量

美食特点

铜锣烧的做法步骤

  • 1
    先将从岭藏鸡蛋尽量打散,再加入白糖打至微微起泡;
  • 2
    然后加入奶油、牛奶搅拌一下;
  • 3
    最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊;
  • 4
    平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅;
  • 5
    吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可
本次制作《铜锣烧》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 糕点  

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