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洋葱孜然鹿肉
洋葱孜然鹿肉
安太太boh
收录时间:2022-10-24 19:04:40 热度:9538℃
1张图片
“
圣诞节吃鹿肉留下的一块 第二天炒炒吃 味道比烤的好呢
”
食材明细
主料
鹿肉
适量
洋葱
两个
木耳
适量
辅料
辣椒
适量
蒜瓣
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
孜然
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洋葱孜然鹿肉的做法步骤
1
鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时
2
腌好的鹿肉先用油煸炒一下
3
煸炒肉的时候切洋葱 蒜片 辣椒粒
4
煸炒好的肉盛出
5
洗干净锅重新放油 爆香大蒜辣椒 放入洋葱煸炒
6
放入鹿肉继续炒 加盐 生抽 糖 拌匀焖一会儿 出锅前撒孜然 这样孜然味道比较浓郁
7
成品图
本次制作《洋葱孜然鹿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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