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收录时间:2022-11-04 01:25:08      热度:10191℃
清炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清炒肉片的做法步骤

  • 清炒肉片的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净切丝,茭白洗净切丝备用;
  • 清炒肉片的做法步骤:2
    2
    平菇丝成小块,大蒜切成段备用
  • 清炒肉片的做法步骤:3
    3
    里脊肉切片,加适量盐、糖、料酒、生抽、生粉搅拌均匀腌制;
  • 清炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅加热,倒入肉片,同时加入适量开水,炒至肉变色;
  • 清炒肉片的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下;
  • 清炒肉片的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜丝、茭白丝翻炒几下;
  • 清炒肉片的做法步骤:7
    7
    加入大蒜,翻炒几下即可
本次制作《清炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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