想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼香萝卜丝
鱼香萝卜丝
水青青
收录时间:2021-11-19 01:24:25 热度:3766℃
5张图片
食材明细
主料
草鱼
500克
白萝卜
500克
辅料
大蒜
适量
芹菜
适量
配料
精盐
适量
茶籽油
适量
酱油
适量
味精
适量
油辣椒
适量
调味鲜
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼香萝卜丝的做法步骤
1
剁好的草鱼用清水冲冼去血水,萝卜冼净切丝,芹菜,大蒜切段待用。
2
锅烧热倒油烧开倒进白萝卜丝。
3
加适量的精盐将萝卜丝炒软盛碗中待用。
4
另起锅再次放进茶籽油烧开,倒进切好的草鱼。
5
在鱼上面撒些精盐,两面煎稍黄。
6
调入酱油调色,炒匀。
7
调入酱油调色,炒匀。
8
倒进一大碗清水烧开,调入油辣椒。
9
煮5----10分钟。
10
再倒进炒软的萝卜丝煮3---5分钟,
11
将萝卜丝煮入味。
12
放进芹菜,大蒜,调味鲜煮开。出锅前调入味精即成。
本次制作《鱼香萝卜丝》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
派塔
山西小吃
春季食谱
补气
湖北小吃
安胎
新疆菜
养肾
益寿
冰品
广东小吃
滋润补水
高档
澳门美食
老人
清热祛火
情人节
妇女节