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收录时间:2024-05-28 08:32:28      热度:6408℃
拍黄瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量

美食特点

拍黄瓜的做法步骤

  • 1
    把黄瓜拍碎,切段,装盘。
  • 2
    上面堆蒜末,姜末,辣椒末,淋生抽,盐少许(爱醋的可加醋几滴,千万别放多)。
  • 3
    植物油锅中烧热,淋生盐上,拌匀让各佐料入味即可。夏天用保鲜膜封好冻冰箱一小时更爽口。
本次制作《拍黄瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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