菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆红烧肉

土豆红烧肉

花雨曼陀罗

收录时间：2021-11-19 01:17:23 热度：5190℃

土豆红烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

王五花肉 500克

辅料

土豆 800克

配料

油适量
蒜适量
老抽适量
冰糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

土豆红烧肉的做法步骤

1
原料图，五花肉洗净备用。
2
肉切麻将块，土豆去皮洗净切块泡水里，蒜拍散。
3
炒锅烧热放少量油。
4
下五花肉块煎炒。
5
炒至表皮金黄出油。
6
底油不用，转入高压锅，放蒜炒香，再下老抽和冰糖。
7
炒匀上色。
8
加入一小碗水，大火烧开后中小火10分钟。
9
气压下后，开盖下土豆块，再中火10分钟。
10
无需收汁，放盐出锅即可。

本次制作《土豆红烧肉》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

补气年夜饭健脑益智立冬冰品肉菜减肥哺乳期客家菜健脾儿童节天津小吃补钙养血减压上海菜四川小吃腊八粥