菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰蓉面包(附椰蓉馅的做法)

椰蓉面包(附椰蓉馅的做法)

收录时间：2024-03-22 05:28:32 热度：9249℃

椰蓉面包(附椰蓉馅的做法)的做法

1张图片

“ 松软,香喷喷的面包出炉.... ”

食材明细

主料

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个，约60克
白糖 25克
牛奶 150克
酵母粉 3克
黄油 25克

辅料

椰蓉馅: 适量
牛奶 25克
黄油 25克
白糖 30克.
全蛋液 25克

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

椰蓉面包(附椰蓉馅的做法)的做法步骤

1
把椰蓉馅料称重备用。
2
把黄油.白糖用筷子打到蓬松。
3
分次加入全蛋液。
4
搅拌均匀。
5
到入椰蓉，把牛奶慢慢加入,搅拌均匀。
6
椰蓉馅就做好了。
7
把面团的各种材料备用,和成团,加入黄油。
8
用面包机搅打出薄膜。
9
放在盆里发酵2--3小时。
10
揪成小团。
11
用擀面杖擀一下。
12
包入椰蓉馅,象包包子一样捏紧。
13
按一下擀开,用锋利的刀竖划几道。
14
卷起。
15
用手扭麻花一样扭一下。
16
两边捏到一起,椰蓉面包坯子就好了。
17
再次发酵后刷蛋液。
18
烤箱上下火180度,25分钟,香喷喷的面包出炉了。
19
松软,透着椰蓉的香味.....
20
吃喽.....

制作小窍门

面包做的松软,揉面绝对是关键,只有揉出薄膜再经过2次发酵,面包就一定会松软。

本次制作《椰蓉面包(附椰蓉馅的做法)》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙面包

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

糖水端午节下奶元旦菜咖啡春分处暑润肺止咳春饼鱼类情人节馒头花卷美白补锌豫菜温州菜明目