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猪板肉炒木耳

打雷的下雨天

收录时间：2021-11-19 01:07:56 热度：2147℃

猪板肉炒木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

猪板肉 适量
木耳适量

辅料

蒜头适量
葱适量
姜适量

配料

酱油适量
食用油 适量
盐适量
料洒适量
糖适量
淀粉适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪板肉炒木耳的做法步骤

1
准备食材
2
将猪板肉洗净切条状，然后加入姜末丶酱油丶盐丶淀粉丶料酒拌匀腌5分钟，木耳泡好洗净沥干水，蒜头拍扁切啐，葱切葱花
3
大火热锅下油爆香蒜头及葱白
4
倒入腌好的肉爆炒，往锅里加些少水继续炒透
5
将炒好的肉拨往一边，放些蒜头爆香
6
随后倒入木耳爆香
7
然后放盐一齐炒匀
8
最后洒上葱花关火
9
一碟超爽口的肉炒木耳上桌啦

本次制作《猪板肉炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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