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收录时间:2021-11-19 01:06:24      热度:9285℃
苏式虾肉小馄饨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

苏式虾肉小馄饨的做法步骤

  • 苏式虾肉小馄饨的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 苏式虾肉小馄饨的做法步骤:2
    2
    基围虾去壳
  • 苏式虾肉小馄饨的做法步骤:3
    3
    剁成虾泥,加入一个鸡蛋黄以及少量剁碎的肥猪肉,加微量盐调味
  • 苏式虾肉小馄饨的做法步骤:4
    4
    取小馄饨皮一张,把虾肉放中间,如图捏紧四周的馄饨皮
  • 苏式虾肉小馄饨的做法步骤:5
    5
    鸡蛋一个摊成蛋皮,切丝备用
  • 苏式虾肉小馄饨的做法步骤:6
    6
    水烧开,下小馄饨,煮开等小馄饨飘起来就立马捞上来,小馄饨皮很薄,很容易烂
  • 苏式虾肉小馄饨的做法步骤:7
    7
    捞起来放到提前准备好的高汤里,撒上蛋丝和紫菜.
本次制作《苏式虾肉小馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   老人   早餐   夜宵  

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