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普洱茶炖排骨的做法
普洱茶炖排骨的做法
gaeatea
收录时间:2021-11-19 01:03:47 热度:7925℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
250克
辅料
该娅熟普洱
3汤匙
大葱
1/3根
生姜
3片
大蒜
3瓣
纱布
1张
配料
蚝油
3汤匙
盐
1/3汤匙
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
普洱茶炖排骨的做法的做法步骤
1
第一步:洗净大葱、生姜,都切成片;大蒜拍扁去衣。
2
取一块纱布,放入普洱茶叶,包扎紧实后待用。
3
排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中焯20秒,捞出沥干水
4
另取一锅注入5碗水烧开,放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油,大火烧20分钟,再转小火煮10分钟。
5
出锅前10分钟,放1/3汤匙盐调味,捞起普洱茶包,即可装盘。
本次制作《普洱茶炖排骨的做法》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
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