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砂糖牛油面包

收录时间：2021-11-19 01:02:58 热度：1359℃

砂糖牛油面包的做法

1张图片

“ 充满黄油香的一款甜面包，充分利用小家电面包机和面，做手工面包变成一件易事。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 250g
砂糖 30g
干酵母 4g
鸡蛋 1只
牛奶 120g
黄油 30g

辅料

表面黄油 少许
蛋液少许
粗粒糖 少许

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

砂糖牛油面包的做法步骤

1
将材料放入面包机和面
2
进行第一次发酵1小时
3
切割60g8只进行静置10分钟
4
压平
5
第二次发酵40分钟
6
手压洞放入黄油，刷蛋液，放上粗粒砂糖
7
烤箱预热180度，烤制18分钟
8
好吃有好做的面包就做成了

本次制作《砂糖牛油面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙面包

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