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砂糖牛油面包
砂糖牛油面包
yoyolifestyle
收录时间:2021-11-19 01:02:58 热度:1349℃
1张图片
“
充满黄油香的一款甜面包,充分利用小家电面包机和面,做手工面包变成一件易事。
”
食材明细
主料
高筋面粉
250g
砂糖
30g
干酵母
4g
鸡蛋
1只
牛奶
120g
黄油
30g
辅料
表面黄油
少许
蛋液
少许
粗粒糖
少许
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
砂糖牛油面包的做法步骤
1
将材料放入面包机和面
2
进行第一次发酵1小时
3
切割60g8只进行静置10分钟
4
压平
5
第二次发酵40分钟
6
手压洞放入黄油,刷蛋液,放上粗粒砂糖
7
烤箱预热180度,烤制18分钟
8
好吃有好做的面包就做成了
本次制作《砂糖牛油面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
面包
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