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冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲

漂亮马婆
收录时间：2024-05-25 21:03:41      热度：2190℃
冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜末 适量
  • 香葱末 适量
配料

美食特点

冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤

  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：1
    1
    大闸蟹用牙刷刷洗干净。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：2
    2
    螃蟹放开水烫死。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：3
    3
    去掉毛茸茸的脚关节部分。当然也可切开。壳子保留完整。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：4
    4
    粉丝放清水略泡软。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：5
    5
    葱姜切末。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：6
    6
    小锅加入清水，放入姜末中火开始烧。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：7
    7
    放入泡软的粉丝。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：8
    8
    放入大闸蟹。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：9
    9
    放点熟花生油，炒菜的时候顺便从锅里舀一点过来就可，不急着炒菜也可把油烧熟用一点其他可炒菜继续用。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：10
    10
    加入盐搅拌一下，烧至沸腾后转小火5分钟，然后焖一会。
  • 冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲的做法步骤：11
    11
    吃的时候直接撒点葱末胡椒粉即可。
本次制作《冬天螃蟹的惬意吃法---螃蟹粉丝煲》所使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
菜谱标签： 汤类   汤羹  

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