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收录时间:2022-11-14 05:09:49      热度:7474℃
红烧肉卤蛋的做法

  1张图片

同事生小孩给的喜蛋。没有吃完,用来做红烧肉卤蛋了。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

红烧肉卤蛋的做法步骤

  • 红烧肉卤蛋的做法步骤:1
    1
    五花肉切成2厘米见方的块
  • 红烧肉卤蛋的做法步骤:2
    2
    开水氽一下
  • 红烧肉卤蛋的做法步骤:3
    3
    锅里放一点油,葱花、姜、翻炒一下氽过的肉下锅
  • 红烧肉卤蛋的做法步骤:4
    4
    加老抽、料酒、冰糖,和开水,漫过肉就可以了
  • 红烧肉卤蛋的做法步骤:5
    5
    开锅后,把鸡蛋放入锅内。为了更好的入味,把鸡蛋用到切了几下
  • 红烧肉卤蛋的做法步骤:6
    6
    大火收汁。
  • 红烧肉卤蛋的做法步骤:7
    7
    出锅。
本次制作《红烧肉卤蛋》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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