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收录时间:2022-11-19 09:21:00      热度:5379℃
可乐饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

可乐饼的做法步骤

  • 可乐饼的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮蒸熟,捣成泥;香肠,洋葱切丁。
  • 可乐饼的做法步骤:2
    2
    锅中放油,油热后加洋葱爆香
  • 可乐饼的做法步骤:3
    3
    加入香肠,搅拌均匀。
  • 可乐饼的做法步骤:4
    4
    放盐,加入土豆泥,搅拌均匀,关火。
  • 可乐饼的做法步骤:5
    5
    盛出土豆泥。
  • 可乐饼的做法步骤:6
    6
    准备好蛋液和淀粉。
  • 可乐饼的做法步骤:7
    7
    土豆泥搓成圆团,滚上淀粉。
  • 可乐饼的做法步骤:8
    8
    依次裹好淀粉之后,准备油锅,开始热油。
  • 可乐饼的做法步骤:9
    9
    油热后,依次裹蛋液,下油锅。
  • 可乐饼的做法步骤:10
    10
    炸至金黄色即可出锅。
本次制作《可乐饼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 小吃  

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