菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小酱黄瓜

小酱黄瓜

三十三画生

收录时间：2024-02-11 07:40:49 热度：1742℃

小酱黄瓜的做法

1张图片

“ 制作简单，清口 ”

食材明细

主料

黄瓜二斤

辅料

葱少许
姜少许
辣椒适量

配料

食盐半斤
酱油半斤
白醋适量
白酒适量

美食特点

微辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

小酱黄瓜的做法步骤

1
黄瓜洗净后晾干
2
晾干后放入盆中抹上盐
3
放入葱片，姜片，辣椒
4
放入红糖
5
加入酱油和白醋
6
倒入白酒
7
拌匀后，盖上盖子
8
四十八小时后，即可食用

制作小窍门

酱黄瓜盐要多放，不怕多，酱油、红糖也要稍多一些，白醋、白酒适量，葱姜三五片即可，辣椒以个人口味用量。酱黄瓜腌制好后切成小块，是喝粥的好伴侣。

菜谱标签：小菜泡酱腌菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

祛痰午餐中式菜系糕点早餐豆浆河南小吃山东小吃幼儿补虚养身芝士蛋糕养血糖水儿童节感恩节意面二月二抗皱