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得闲炒饭

收录时间：2022-11-19 00:25:02 热度：4190℃

得闲炒饭的做法

1张图片

“ 空闲的时候来晚炒饭吧，随意搭配，让自己小小得得意一下～～ ”

食材明细

主料

米饭一小碗
生干贝 12粒
鸡蛋一个
培根两片
包菜适量
白萝卜 适量

辅料

大蒜 4瓣
香葱一根

配料

橄榄油 适量
盐适量
蚝油适量
蒜蓉辣酱 少量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

得闲炒饭的做法步骤

1
准备材料：生干贝自然解冻，培根切成小段，包菜切丝，白萝卜切丁，大蒜拍碎切细，葱切段
2
米饭用手或者其他工具打散
3
炉子开火，锅中放入少量橄榄油，烧到油热，加入蒜碎和葱中火煸炒20秒
4
加入培根和生干贝，煸炒30秒左右，让培根微微出油
5
锅中打入鸡蛋，大概45秒鸡蛋会略微凝固
6
加入包菜和白萝卜丁，将鸡蛋炒散，淋入适量蚝油，略炒
7
锅中加入米饭，炒一分钟
8
最后加入适量盐和蒜蓉辣酱，炒匀后出锅
9
香喷喷的炒饭可以吃啦～心情惬意地享受吧～

本次制作《得闲炒饭》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜冬季食谱

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