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香辣牛肉炒饭

收录时间：2022-11-19 02:06:38 热度：3142℃

香辣牛肉炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭一碗

辅料

青椒适量
胡萝卜 适量
玉米适量
自制辣牛肉干 适量
白菜梗 适量
葱花适量

配料

盐适量
鸡精适量
香辣豆豉酱 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣牛肉炒饭的做法步骤

1
所有配料备齐
2
热锅冷油，下葱花、胡萝卜炒香
3
放入其他所有配料略炒，加入米饭
4
放自制香辣豆豉酱（味道类似于老干妈），炒匀。
5
香辣牛肉炒饭就做好了

制作小窍门

自制香辣豆豉酱（味道类似于老干妈），不过没有那么油，大家可以用老干妈代替，牛肉也可以换成鲜牛肉或其他肉，这个可以随意搭配的，根据大家有的材料来。

本次制作《香辣牛肉炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食热菜家常菜夏季食谱冬季食谱

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