想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱爆土豆丁
酱爆土豆丁
滢滢2004
收录时间:2022-11-12 17:42:42 热度:6896℃
1张图片
“
不一定正宗,但很好吃!呵呵!
”
食材明细
主料
土豆
3个
鸡胸肉
1个
辅料
尖椒
1个
胡萝卜
1小根
黄瓜
半根
配料
甜面酱
一小包
葱姜水
适量
盐
2克
料酒
2勺
食用油
适量
水淀粉
适量
蛋清
半个
美食特点
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱爆土豆丁的做法步骤
1
鸡胸肉,切丁,加盐,料酒,半个蛋清,水淀粉,食用油,腌制!15分钟!备用!
2
尖椒,红萝卜,黄瓜,切丁备用!黄瓜忘了照了!不好意思!备用!
3
葱,姜!用温水浸泡!备用!
4
土豆切丁!浸泡后,滤干水分!备用!
5
将土豆丁炸至金黄,捞出控油。备用!
6
腌制好的鸡丁,滑油。备用!
7
鸡丁滑好油,捞出控油。备用!
8
锅中加油,下甜面酱,下葱姜水,料酒,白糖,小火炒制!一定要小火!
9
下土豆丁,尖椒丁,胡萝卜丁,翻炒。最后下入黄瓜丁!
10
大功告成!出锅装盘!不一定正宗,但很好吃!各位!谢谢观赏!
本次制作《酱爆土豆丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
夏季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
米饭
处暑
健脾养胃
果酱
养发
小暑
活血化瘀
面食
惊蛰
养胃
节日习俗
烛光晚餐
产后调理
云南菜
春季食谱
粥
芒种
谷雨