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红菇炖鸡汤

在你身边1993
收录时间：2025-08-03 15:08:23      热度：3600℃
红菇炖鸡汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 母鸡 一只
辅料
配料

美食特点

红菇炖鸡汤的做法步骤

  • 红菇炖鸡汤的做法步骤：1
    1
    准备好材料，土鸡洗净剁大块
  • 红菇炖鸡汤的做法步骤：2
    2
    红枣莲子洗净，红菇去蒂洗净泥沙，和鸡一起放入炖盅，加生姜，葱，加适量水
  • 红菇炖鸡汤的做法步骤：3
    3
    倒适量福建老酒
  • 红菇炖鸡汤的做法步骤：4
    4
    炖盅加水，盖盖，炖约3小时，取出，加盐，少许鸡精
  • 红菇炖鸡汤的做法步骤：5
    5
    鲜香美味，营养滋补的红菇鸡汤就好了

制作小窍门

现在天气冷了，早上出门时可以用电压锅预约煮饭，将食材放入炖盅，慢炖3小时，中午回来美味鸡汤就炖好了，红菇，红枣莲子炖鸡，隔水清炖营养丰富不上火，老公孩子都喜欢喝，再炒个香菇炒青菜，爆炒牛肉就可以吃午饭了，尽管外面寒风凌冽，我们还是吃的热乎乎香喷喷的
本次制作《红菇炖鸡汤》所使用的厨具：炖盅
菜谱标签： 热菜   汤类   汤羹   夏季食谱  

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