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鸡肉馅包子

收录时间：2021-11-19 00:40:49 热度：2111℃

鸡肉馅包子的做法

1张图片

“ 用鸡腿肉自制成肉馅，制作包子，想尝一下吗？ ”

食材明细

主料

鸡腿肉 500克

辅料

白菜半棵

配料

葱少许
姜少许
酱油少许
盐少许
香油少许

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡肉馅包子的做法步骤

1
首先将鸡腿解冻
2
用刀剔除鸡骨，用开水焯一下
3
将鸡腿肉剁成肉馅，加入调料，再将白菜剁碎，挤出汤汁，与鸡腿肉一起搅拌
4
和面
5
制作出面皮
6
开始包包子
7
制作包子成型
8
上锅蒸熟，大约二十分钟，即可出锅。

制作小窍门

用鸡腿肉自制包子馅，营养丰富，入口醇香。

本次制作《鸡肉馅包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜秋季食谱

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