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收录时间:2022-10-25 16:36:17      热度:7227℃
麻辣青笋木耳的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

麻辣青笋木耳的做法步骤

  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:1
    1
    两颗青笋,去皮
  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:2
    2
    切成薄片儿
  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:3
    3
    木耳提前泡发,洗净,撕成大片儿,控干净水分
  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:4
    4
    锅里放油,五六分热的时候,关火,放入花椒粒和干辣椒,轻微炸一下,然后捞出
  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:5
    5
    重新开火,放入葱花爆香
  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:6
    6
    放入笋片快速翻炒
  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:7
    7
    片刻之后,放入处理好的木耳,翻炒。放入适量的鸡精,盐,翻炒至汤汁少许,即可出锅。清脆可口的小菜。
  • 麻辣青笋木耳的做法步骤:8
    8
    装盘。
本次制作《麻辣青笋木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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