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翡翠白玉汤
翡翠白玉汤
玖嘉颐
收录时间:2022-10-25 03:11:40 热度:7905℃
3张图片
食材明细
主料
豆浆
适量
农夫山泉水
适量
豆腐
小块
莴笋
适量
白玉菇
半袋
油菜心
1个
辅料
油
少许
盐
适量
蚝油
少许
香葱
1根
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
翡翠白玉汤的做法步骤
1
白玉菇 1袋, 豆腐1块,莴笋1块,豆浆 小半碗, 香葱一根, 油菜心 1个
2
莴笋和豆腐切小方块
3
白玉菇去根洗净
4
一大碗泉水配比小半碗豆浆(6小勺的量)
5
热锅放几滴油,放入香葱煸香,放入白玉菇翻炒,放入少许盐和蚝油,翻炒均匀
6
先倒入泉水,再倒入豆浆,调匀
7
放入莴笋和豆腐,烧开
8
最后放入油菜心,起锅装碗
本次制作《翡翠白玉汤》所使用的厨具:豆浆机、煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
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