菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 电压力锅版戚风蛋糕

电压力锅版戚风蛋糕

收录时间：2022-05-21 23:09:19 热度：3571℃

电压力锅版戚风蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉一碗
玉米淀粉 20克
糖 100克
玉米油 10ml
鸡蛋 4个

辅料

醋 0.5ml
盐 5克
桂圆肉 10粒

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

电压力锅版戚风蛋糕的做法步骤

1
准备好两个无油无水的盘子，蛋清和蛋黄分离。
2
将蛋黄加盐、油、糖30克、奶粉、牛奶拌好。
3
筛入面粉、玉米淀粉搅拌好，备用。
4
将蛋清加糖打成奶油状。
5
打好的蛋清跟面糊混合搅拌，要上下搅拌，不要转圈，以防消泡。
6
把拌好的面糊放入电压力锅，表面放点桂圆肉装饰。按蛋糕键，跳到保温键就可以了。
7
将蛋糕倒扣在盘子里。放凉后装碟。

本次制作《电压力锅版戚风蛋糕》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

腊八蛋糕卷抗皱补碘滋阴青团烛光晚餐徽菜自制酱料广东小吃春季食谱江浙小吃酒席开胃菜咖啡粽子护肝明目法国菜