想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉卷金针蘑
肉卷金针蘑
柠檬牛奶
收录时间:2022-11-19 01:55:11 热度:7331℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
金针蘑
生菜
蘸料
适量
配料
油
适量
美食特点
孜然
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉卷金针蘑的做法步骤
1
把五花肉切成薄片,或者去冷鲜肉店买现成的肉片,比较省事
2
金针蘑洗净,从中间切一刀,以免过长卷不住
3
生菜洗净,沥干水,备用
4
把肉片铺平在菜板上中间夹金针磨卷住,最好用牙签固定一下,省得一下锅煎就散开了,全部肉片卷好备用
5
平底锅放油,稍微多放点,我家没有平底锅,我用的大马勺。油热以后用筷子夹肉卷,一个一个下锅煎,煎到肉变熟,蘑菇变软,就可以出锅,码盘摆好
6
做这个菜不用放任何调料,吃的时候沾上蘸料用生菜卷着吃,非常香,还不腻,在配上一碗大米饭,真是美味啊~~~~
本次制作《肉卷金针蘑》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
自制食材
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
推荐菜谱
云南菜
元旦
清肺止咳
养心
东北小吃
羹类
催乳
健脾
云贵小吃
开胃
奶昔
清热祛火
西餐
紧致肌肤
养肝
降火
万圣节
夏至