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佳厨美味之《泰式咖喱牛腩》
佳厨美味之《泰式咖喱牛腩》
[后厨男仁]
收录时间:2022-07-20 17:45:51 热度:4125℃
2张图片
“
咖喱牛腩是最下饭的一道菜了(网友称之为米饭杀手)希望大家喜欢!!!
”
食材明细
主料
牛腩肉
适量
咖喱块
适量
辅料
土豆
适量
小南瓜
适量
肉桂
适量
茴香
适量
草果
适量
香叶
适量
姜
适量
配料
红油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咖喱
口味
焖
工艺
半小时
耗时
高级
难度
佳厨美味之《泰式咖喱牛腩》的做法步骤
1
把咖喱块切碎备用,炒锅烧水,水热后倒入咖喱碎,关小火慢慢煮,至咖喱碎与水完全融合成酱即可,把咖喱酱淋在牛腩上,在滴几滴红油,大功告成!
制作小窍门
咖喱块在超市就可以买到,本来想教大家自己做的,下次吧!
本次制作《佳厨美味之《泰式咖喱牛腩》》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
外国美食
技巧类
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