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收录时间:2025-04-10 23:52:01      热度:2725℃
水豆豉炒蛋的做法

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食材明细

主料
  • 水豆豉 适量
辅料
配料
  • 姜末 适量

美食特点

水豆豉炒蛋的做法步骤

  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    1
    准备食材。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    2
    水豆豉。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋先打散,然后加入一个蛋壳的清水,搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋更嫩啊。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    4
    姜,切成碎米备用。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    5
    锅内加适量的油,放姜米爆香。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    6
    把鸡蛋倒进去,盖住姜米。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    7
    用筷子把鸡蛋划散,炒熟,盛出。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    8
    锅内重新加点油,加入2勺水豆豉。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    9
    加入炒好的鸡蛋。
  • 水豆豉炒蛋的做法步骤:3
    10
    翻炒均匀即可出锅啦。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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