菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄小酥饼

蛋黄小酥饼

收录时间：2023-01-09 01:20:32 热度：7966℃

蛋黄小酥饼的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

奶粉 20

配料

白砂糖 60

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蛋黄小酥饼的做法步骤

1
原料备用。
2
将黄油切小块，室温下软化。
3
分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了，加了点普通的白糖，颗粒有点大。）
4
分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了，加了点普通的白糖，颗粒有点大。）
5
将蛋黄加入到黄油中。
6
搅拌打匀。
7
低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
8
搅拌均匀。
9
揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
10
取出面团后，取一小块，揉成小圆球。
11
然后用大拇指在中间按个小坑。
12
所有的饼干坯做好后，整齐的摆入烤盘。
13
烤箱预热150°，中层、烘焙20分钟即可。

本次制作《蛋黄小酥饼》所使用的厨具：烤炉

菜谱标签：烘焙常见菜式儿童饼干下午茶零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

秋冬进补零食北京菜学生大雪养心春饼立春白露北京小吃壮腰健肾糖水酒席快餐益寿夏季食谱批萨包子