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收录时间:2022-11-23 23:30:55      热度:9493℃
醋溜白菜的做法

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美食特点

醋溜白菜的做法步骤

  • 醋溜白菜的做法步骤:1
    1
    醋溜白菜最好只用白菜帮,这样的结果是口感脆爽。
  • 醋溜白菜的做法步骤:2
    2
    用刀斜片白菜帮。
  • 醋溜白菜的做法步骤:3
    3
    片好的白菜帮下开水锅焯一下,使其熟透,控干水分备用。
  • 醋溜白菜的做法步骤:4
    4
    木耳泡发后下入开水锅后马上捞出备用。
  • 醋溜白菜的做法步骤:5
    5
    坐锅倒油。五成热时下入焯好的白菜帮、木耳,迅速翻炒两下马上倒入白糖和米醋。继续翻炒撒食盐、勾芡翻炒出锅。
本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱  

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