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梅子酱蒸排骨
梅子酱蒸排骨
打雷的下雨天
收录时间:2022-11-16 06:57:33 热度:1016℃
1张图片
“
酸酸甜甜的梅子味好开胃哦!加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯!闻到就想吃呀!
”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
梅子酱
适量
蒜头
适量
配料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
醬油
适量
油
适量
淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
梅子酱蒸排骨的做法步骤
1
准备食材
2
将排骨洗净沥干水,蒜头拍碎,梅子酱备好
3
排骨加入梅子酱、蒜头、料酒、糖、盐、油、淀粉、酱油拌匀待30分钟
4
锅里加水大火烧沸后放入排骨,然后盖上盖子大火蒸10分钟关火,待5分钟后才开盖
5
蒸好的排骨放些薄荷叶作装饰!好香的唷!
本次制作《梅子酱蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
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