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韩式炒年糕
韩式炒年糕
灵草
收录时间:2022-11-14 14:31:00 热度:8349℃
1张图片
食材明细
主料
长条年糕
适量
青椒
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
辅料
韩式辣椒酱
适量
白芝麻
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
韩式炒年糕的做法步骤
1
所有材料洗净
2
胡萝卜切片,青椒切块
3
年糕洗净沥干水分
4
锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开
5
等锅里沸了就可以放入年糕
6
中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止,最后放入青椒炒下即可
制作小窍门
如果喜欢青椒软软的口感多炒一会儿
有些韩式辣椒酱辣而不甜,可以在煮
的时候加点白糖
本次制作《韩式炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
热菜
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