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[揭秘幸福味]冬之恋

给宝贝做的饭

收录时间：2023-01-01 05:53:43 热度：1517℃

[揭秘幸福味]冬之恋的做法

1张图片

“ 试着做了一下冬之恋，味道真的很赞呢，即使没有虾仁，光用李锦记的两种调味料做出的冬瓜就已经很美味了。 ”

食材明细

主料

冬瓜 350克
虾适量

辅料

蒸鱼豉油 30毫升
酱油 8毫升
水 150毫升（高汤）

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

[揭秘幸福味]冬之恋的做法步骤

1
冬瓜切成长方块。
2
大虾剥去外壳，只留虾尾，挑去虾线。
3
准备好李锦记蒸鱼豉油和李锦记天成一味鲜酱油。
4
锅放火上加入适量水，水开后把虾仁焯熟备用。
5
锅中放入少许底油，下入冬瓜块，煎至金黄。
6
加入水或高汤，炖约10分钟左右。
7
加入李锦记蒸鱼豉油约30毫升。
8
再加入李锦记天成一味鲜酱油约8毫升。
9
收干汤汁
10
出锅装盘，冬瓜摆在下面，上面放上焯熟的虾仁即可。
11
成品图

本次制作《[揭秘幸福味]冬之恋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜冬季食谱

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