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西红柿鸡蛋炖饭
西红柿鸡蛋炖饭
蹦蹦跳跳小兔子
收录时间:2022-11-14 15:37:01 热度:3990℃
1张图片
“
每天吃米饭单调啊~西红柿鸡蛋炖饭~简单的美味
”
食材明细
主料
西红柿
3个
鸡蛋
2个
米
1小碗
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西红柿鸡蛋炖饭的做法步骤
1
放少量油 葱姜爆香
2
鸡蛋中加入盐 打散 抄散
3
西红柿放入抄软 加入盐和糖,杀出水分更易炒软加入水煮开放入生米 水超过米1cm 平时煮饭量差不多
4
大火煮开 小火炖20分钟 火一点要小 不然很容易粘锅 不时搅拌 我在最后铺上了2片cheese 更加浓郁
本次制作《西红柿鸡蛋炖饭》所使用的厨具:砂锅、平底锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
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