想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蛋黄局金瓜
蛋黄局金瓜
minyan66
收录时间:2022-11-15 16:51:40 热度:911℃
1张图片
“
这是道老少皆宜的菜,口味很不错的
”
食材明细
主料
金瓜
适量
辅料
鸭蛋黄
脆浆粉
配料
糖
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蛋黄局金瓜的做法步骤
1
金瓜先去皮改为0.5厘米的四方条
2
脆浆粉加入适量的水搅拌均匀成糊状
3
锅中放入净油烧至五成热时把金瓜条放入调好的脆浆糊中炸为金黄色即可
4
锅中放入少量的黄油烧至三成热时下入鸭蛋黄慢火煸起泡至全部融化下入适量的糖 盐然后加入炸好的金瓜条一起翻匀即可
本次制作《蛋黄局金瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
推荐菜谱
菜
豫菜
重庆小吃
重阳节
补硒
贴秋膘
立秋
春季食谱
快餐
春饼
调经
客家菜
自制食材
陕西菜
万圣节
东北小吃
寒露
补肾