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【糖醋里脊】

收录时间：2021-11-18 23:48:58 热度：7192℃

【糖醋里脊】的做法

3张图片

“ 里脊肉富含蛋白质脂肪低
虽说油炸了，但是自己做的也放心，偶尔解解馋也无可厚非 ”

食材明细

主料

里脊肉 适量

辅料

葱花适量

配料

白醋适量
白糖适量
番茄酱 适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

【糖醋里脊】的做法步骤

1
准备原料
2
里脊肉切成条加料酒胡椒粉，盐腌制
3
面粉和淀粉一比一加一个鸡蛋，盐适量调成糊糊
4
里脊肉过上面糊
5
油温5成热炸制金黄色
6
捞出等油温8成热倒入30秒钟左右复炸
7
倒入番茄酱适量，白醋和白糖一比一适量水淀粉的汁子，锅中一点点油即可炒到粘稠
8
8、倒入炸好的里脊和芝麻即可

本次制作《【糖醋里脊】》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜中式菜系鲁菜儿童节日习俗朋友聚餐贴秋膘北京菜夏季食谱晚餐

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