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收录时间:2022-11-15 15:15:08      热度:2828℃
风味鲜虾粥的做法

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第一次在美食天下发菜谱,第一次拍照。慌里慌张拍相片,忽然觉得做一次菜不容易,拍相片更不容易。希望大家能喜欢。

食材明细

主料
  • 适量
  • 东北大米 适量
  • 扇骨 适量
  • 鸡骨草 适量
辅料
配料

美食特点

风味鲜虾粥的做法步骤

  • 风味鲜虾粥的做法步骤:1
    1
    鸡骨草洗净,泡半个小时左右
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:2
    2
    骨头飞水,北芪、沙参、枸杞洗净
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:3
    3
    鸡骨草、骨头、北芪、沙参放锅里先大火煲开,转小火煲一个小时左右。
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:4
    4
    趁煲汤时,把米洗干净,用水泡上
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:5
    5
    把虾洗净,对半剪开,用盐、油、酱油腌上。
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:6
    6
    切好香菜,葱。
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:7
    7
    拿出鸡骨草,把泡好的米,枸杞放到锅里,大火煮并不停搅拌。
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:8
    8
    米开后,用漏勺把米勺起,往上面浇开水,煮稠
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:9
    9
    放入虾,虾变色后,立刻关火,老了就不好吃哦。
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:10
    10
    好了
  • 风味鲜虾粥的做法步骤:11
    11
    盛到碗里。
本次制作《风味鲜虾粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    冬季食谱  

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