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南瓜羹

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收录时间：2022-12-06 13:49:05 热度：2695℃

南瓜羹的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜一个

辅料

牛奶一盒

配料

糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

南瓜羹的做法步骤

1
南瓜去籽、切成瓣，上锅蒸熟。
2
将蒸熟的南瓜瓤刮出来，并用勺子背碾成泥。
3
准备好牛奶一盒、糖适量，还有碾好的南瓜泥。
4
将上述材料一同放入小锅中搅拌，可变搅拌边加热，开锅即可。

制作小窍门

1、糖可以不放，如果喜欢甜味重的亲就放些糖，不放也是甜的。
2、最后一步可以不加热，做出来就是常温的，个人感觉，加热后口感更佳。
3、也可以不放牛奶，直接用白水代替。

本次制作《南瓜羹》所使用的厨具：蒸锅、煮锅

菜谱标签：小吃冰品老人早餐冬季食谱

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