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鸡汁西兰花

馋嘴小女人
收录时间：2022-11-20 23:25:29      热度：8348℃
鸡汁西兰花的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 鸡汤 适量
  • 盐 适量

美食特点

鸡汁西兰花的做法步骤

  • 鸡汁西兰花的做法步骤：1
    1
    把西兰花切小块
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：2
    2
    把西兰花放盐水里浸泡一会儿，这样可以彻底洗干净里面的农药和菜虫
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：3
    3
    香菇几个
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：4
    4
    买了整鸡用来煲汤，剩下鸡皮就用来做菜了
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：5
    5
    把香菇切大片
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：6
    6
    上锅加热，把鸡皮正面放入煎制
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：7
    7
    这是鸡汤备用
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：8
    8
    鸡皮两面煎至出油
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：9
    9
    然后放入香菇和西兰花翻炒
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：10
    10
    接着倒入鸡汤，调点盐
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：11
    11
    盖上锅盖，等里头的鸡汤全部被西兰花吸收
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：12
    12
    OK啦
  • 鸡汁西兰花的做法步骤：13
    13
    装盘
本次制作《鸡汁西兰花》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐  

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