想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
爆炒梭鱼肚脐
爆炒梭鱼肚脐
拿得起放不下
收录时间:2022-12-15 18:33:50 热度:1986℃
1张图片
食材明细
主料
梭鱼肚
一斤
辅料
青辣椒
一个
红辣椒
一个
葱
一段
姜
三片
配料
淀粉
少许
盐
30克
生抽
10克
蚝油
10克
糖
10克
料酒
20克
酱油
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
爆炒梭鱼肚脐的做法步骤
1
梭鱼肚一斤,这东西很难弄的到,一条梭鱼才一个,梭鱼肚也就是所以肛门那块 ,放料酒 盐 腌制
2
腌制好的肚脐直接凉水入锅焯一下,捞出放冰水中浸泡
3
捞出控干水份待用
4
准备 青 红辣椒 切块 葱姜 切碎
5
调芡汁:淀粉 酱油 生抽 蚝油 盐 糖 搅拌均匀
6
热油放葱姜呛锅
7
再放梭鱼肚脐大火翻炒
8
再放青红辣椒煸炒片刻,倒入芡汁 大火收干
9
滑嫩可口
10
这东西可是精华啊 如果想吃这道菜 得提前去卖鱼的摊位订购
本次制作《爆炒梭鱼肚脐》所使用的厨具:其它、电磁炉
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
推荐菜谱
抗衰老
年夜饭
小菜
西北小吃
惊蛰
便秘
圣诞节
满汉全席
处暑
五谷杂粮
宴客菜
浙菜
老人
面包
美白
海鲜
节日习俗
早餐