菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑白蒜配

黑白蒜配

收录时间：2022-11-15 16:52:20 热度：7897℃

黑白蒜配的做法

3张图片

“ 喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要凉菜，这款黑白蒜配绝对是够下饭的凉菜。同时它还具有降脂的作用。 ”

食材明细

主料

黑蒜 50克
大蒜子 50克

辅料

辣椒 2-3个

配料

盐适量
醋适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黑白蒜配的做法步骤

1
黑蒜切碎。
2
大蒜子辣椒切碎，加点盐先腌5分钟。
3
拌匀后，加点醋（为了色泽好看加白醋）。
4
将黑蒜末倒入白蒜中。
5
拌匀撒点葱花即可。
6
配馒头下稀饭绝对爽口。

制作小窍门

1、黑蒜的口感是甜中微苦，所以可以加点糖。
2、大蒜子和辣椒一定要先用盐腌制5-10分钟，大蒜的辣味才会减轻。
3、醋最好用白醋，陈醋会使菜品颜色不好看。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

润肠通便排毒父亲节开胃菜陕西菜野餐祛斑贫血清热祛火私房菜立春春饼养心海鲜提高免疫力幼儿哺乳期痛经