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荷叶饼
荷叶饼
kiss战女
收录时间:2022-12-12 06:23:01 热度:8215℃
1张图片
“
饼薄如纸,绵软洁白,嚼之富有弹性,吃时卷上葱、酱,另具风味。
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
热水
适量
凉水
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
荷叶饼的做法步骤
1
材料:面粉、热水、凉水、盐
2
面粉倒入容器倒入开水搅拌,再倒入凉水。
3
搅拌成光滑面团饧30分钟。
4
将面团搓成长条切均匀的剂子。
5
用擀面杖擀成薄厚一致的圆片。
6
锅置火上刷少许油,放入荷叶饼烙至金黄色即可。
7
特点:饼薄如纸,嚼之富有弹性。
8
特点:饼薄如纸,嚼之富有弹性。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
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