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椒香玉米虾球

♀風♂
收录时间：2022-11-19 02:00:32      热度：3259℃
椒香玉米虾球的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

椒香玉米虾球的做法步骤

  • 椒香玉米虾球的做法步骤：1
    1
    先把所有的虾最后一节给单独剪下来，备用
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：2
    2
    先把所有的虾最后一节给单独剪下来，备用
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：3
    3
    剁成虾泥
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：4
    4
    把卷心菜切丝
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：5
    5
    和虾泥混合在一起，再剁一下
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：6
    6
    加少许的盐，椒盐粉，黄酒，搅拌均匀
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：7
    7
    用小勺子挖一勺虾泥，尽量挖的圆一点
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：8
    8
    滚入玉米片里，让玉米片沾满虾球
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：9
    9
    再取一个尾巴插入虾球里
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：10
    10
    小锅加适量的油，烧至7成热
  • 椒香玉米虾球的做法步骤：11
    11
    把虾球放入小锅炸至漂浮起来即可

制作小窍门

1.不用卷心菜用其他蔬菜也可以
2.玉米片换成面包糠也行
3.油温不能太高，不然会焦掉的
本次制作《椒香玉米虾球》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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