菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 早餐面包

早餐面包

收录时间：2022-12-16 03:06:25 热度：5957℃

早餐面包的做法

1张图片

食材明细

主料

1.高筋面粉 500克
酵母 15克
鲜奶 130克
2.高筋面粉 250克
盐 10克
糖 100克
黄油 60克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

早餐面包的做法步骤

1
将材料1放入搅拌桶。
2
用2档速度搅拌成面团。
3
将搅面棒抬起，封上保鲜膜让面团发酵2-3小时备用。
4
然后把材料2倒入桶内继续搅拌至面团有筋性且完全扩展后，再发酵40分钟。
5
把面团分成小块。
6
放入土司模，在30°C-35°C 之间的温度条件下醒发。
7
最后醒发至3倍大小。
8
入烤箱烤熟。

本次制作《早餐面包》所使用的厨具：吐司炉、食物调理机、电烤箱

菜谱标签：烘焙面包早餐吐司

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

汤类戚风蛋糕徽菜补心下元节早餐宿舍时代健康食谱香港美食养肝面食炒饭中秋复活节台湾小吃本帮菜元旦小暑