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红枣莲子银耳汤

拒绝二手烟

收录时间：2022-11-15 16:52:47 热度：1182℃

红枣莲子银耳汤的做法

1张图片

“ 今天去了个超市，买了一推乱七八糟的东东，翻了翻有做饮品的原料，所以来个简单的吧.... ”

食材明细

主料

银耳适量
莲子 20个左右吧
红枣 8个左右

辅料

枸杞十几粒
冰糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

红枣莲子银耳汤的做法步骤

1
银耳的量是自己想吃多少，就放多少，一般几棵就好了，泡发下来还是很多的，我泡发的时间不到一个小时....
2
莲子去芯，我买的是去芯的莲子，但是里面还有点，反正没事，就弄干净了....
3
红枣去核清洗一下....
4
顺手拿了几粒枸杞....
5
把泡发好的银耳撕成小块的，然后把所以准备好的东东都放进锅里，我找的是电紫砂锅，主要是方便，当然也可以是砂锅，德看着点火，其实吧我觉得电饭煲也可以吧（是个锅都成吧....)，至于水的量就看准备的原料的量和自己想喝多少吧....最后放点冰糖，量呢还是看自己的口味....

制作小窍门

这个汤的各种量吧，我真的觉得是想咋放就咋放的....

本次制作《红枣莲子银耳汤》所使用的厨具：电子瓦煲

菜谱标签：饮品夏季食谱冬季食谱

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