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干煸豆角

收录时间：2022-11-19 17:06:10 热度：9607℃

干煸豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角适量
姜适量
葱适量

辅料

郫县豆瓣酱 适量
鸡精适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

干煸豆角的做法步骤

1
把葱，姜，切成丝。
2
豆角去头尾，掰成小段，洗净。
3
锅内放入适量的油，油热后放入豆角炸。
4
炸至全熟后盛出来。
5
锅内放入少量的油，油热后放入葱，姜，爆香。
6
然后放入郫县豆瓣酱和少量的水炒一下。
7
然后放出炸熟的豆角，鸡精和少量的盐翻炒。
8
材料翻炒均匀后就可以装盘啦，很下饭的一道菜哦~

本次制作《干煸豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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