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毛豆煎臭豆腐
毛豆煎臭豆腐
依依尘缘
收录时间:2023-01-09 17:18:32 热度:348℃
2张图片
“
臭豆腐,让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高,偶尔换个口味。
”
食材明细
主料
臭豆腐
一盒
毛豆
5两
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
毛豆煎臭豆腐的做法步骤
1
准备材料,洗净,切块备用。
2
热锅,下多点油开炸。
3
炸完后装盘备用,锅内留少许油下毛豆炒,下干辣椒,等毛豆起壳后加臭豆腐,加盐,翻炒数次后就可以出锅了。
制作小窍门
想吃的辣点就早下干辣椒,不想太辣就晚点下,我属于后者(*^__^*) 嘻嘻
菜谱标签:
热菜
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