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万绿丛中万点红

收录时间：2022-11-25 14:44:02 热度：4372℃

万绿丛中万点红的做法

1张图片

食材明细

主料

火腿肠 2根

辅料

小葱 1棵
胡萝卜 1个

配料

盐少许
油少量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

万绿丛中万点红的做法步骤

1
1、小葱和胡萝卜洗净，小葱斜刀切成3cm长的段待用，胡萝卜切丝，火腿肠切片；
2
2、烧热炒锅，放入油，油温5成热时放入胡萝卜丝翻炒1分钟，然后加入火腿肠和葱段翻炒2分钟；
3
3、调入盐，出锅装盘。
4
丫头提示：因为β-胡萝卜素是脂溶性的，所以油可以稍微多点，这样更好。

本次制作《万绿丛中万点红》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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