“ 这是一个家常的菜，有着些许的农家的味道。
毛豆粒用肉炒了，肉的浓香里透着淡淡的青豆的清新味道，吃起来是越嚼越香。
为了增加鲜香特意放了点豆豉在里面，这样炒出的味道就更足了。 ”

主料

• 鲜毛豆 适量

辅料

• 瘦猪肉 适量

配料

• 植物油 适量
• 精盐 适量
• 料酒 适量
• 红椒 适量
• 豆豉 适量
• 生姜 适量
• 酱油 适量